岁月匆匆，春去夏来，青山呈黛，满眼翠绿，“端午节”飘然而至，又闻粽叶飘香时。一年一度的“端午节”即将来临，为净化节日食品市场，营造安全的消费环境， 近日，铁西办事处对辖区食品生产单位、农贸市场、小超市、副食经营部、蛋糕店等进行了为期两天的大检查。

    首先对出售的各类粽子进行仔细查看，并一一询问市场负责人详细信息，经销的粽子产品是否合格，是否向消费者明示厂名、厂址、生产日期和保质期，现场制售的粽子产品是否存在使用不合格原料现象等问题，随后对节日所需要购买的肉、蛋、油、粽叶等附属产品情况进行检查，检查过程中督促经营业主建立健全进销货台账，严格落实进货查验、索证索票等制度，切实做到有据可查，进货渠道正规，质量有保证。

    通过此次专项检查，进一步增强了食品生产经营单位的安全意识，做到了对食品安全风险的早发现、早控制，为辖区人民营造了安全、放心的饮食环境。