卫滨区食药监局保障十九大期间食品药品安全工作部署
发布日期:2018-01-10 16:38
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党的十九大即将召开,保证全区食品药品安全,既是当前重要的工作任务,更是首要的政治任务。卫滨区食药监局严格落实习近平总书记“四个最严”的工作目标,及时召开动员大会,认真领会《河南省人民政府食品安全委员会办公室关于加强“双节”及党的十九大期间重点部位食品安全工作的通知》,安排部署这一重要时段的中心工作。一、统筹兼顾,加强重点部位的食品安全监管和指导一是重点防治学校(幼儿园)食品安全突发事件,进一步建立以校长(园长)为第一责任人的学校(幼儿园)食堂食品安全责任制,做到网络清晰、明确分工、责任到人,确保学校食品安全工作有序、有效开展。二是重点开展学校周边食品安全集中清查行动。对学校周边的午托班进行集中检查,对未办理食品经营许可证的午托班责令立即停止食品供应,全方位保障学生饮食安全;三是重点开展肉制品、奶制品等重点食品,大型商场、超市等重点部位的专项监督检查。对不符合食品安全标准的商品一经发现,立即下架。四是重点检查医院等机关事业单位食堂是否有《食品经营许可证》、从业人员健康证等,要求不达标食堂立即整改到位。五是重点检查农村、建筑工地等集体聚餐场所环境卫生、食材进货渠道、厨师健康证等问题,同时督促做好餐厨废弃物的处置工作。二、狠抓关键,落实食品企业主体责任督促企业建立健全食品安全管理制度,设置食品安全管理机构,配备与企业生产规模相适应的专职食品安全管理人员,加强职工食品安全知识培训,建立食品安全岗位责任制,实施生产全过程风险控制。根据企业风险等级,列出食品安全风险清单,开展飞行检查和“双随机”检查,督促企业认真把好食品生产每一道关。三、落实责任,营造食品安全的良好环境十九大期间,严格落实好值班工作,发现问题及时上报。同时高度重视并高效处理十九大期间消费者的投诉举报和维权活动,化解食品相关纠纷和矛盾,防止出现负面舆论事件,对发现的侵害消费者利益的违法行为严厉处理。