在日常监督检查中，发现辖区一个面筋作坊未办理任何相关证照，从业人员未办理健康证，生产环境卫生差，且使用废旧木材烧火，完全达不到食品生产和环保的工作要求，存在很大的食品安全隐患。区食药监局局长张辉高度重视，立即安排局执法人员对其进一步核查，并积极协调胜利路办事处联合对其进行依法取缔，对收缴的原料及成品进行销毁处理，对其生产设备进行捣毁。

此次行动有力地打击了辖区食品生产违法活动，体现出区食药监局在打击食品药品安全问题的决心，切实维护了辖区食品安全，全力以赴保障群众舌尖上的安全。