为全力保障春季开学期间校园食品安全,确保广大师生饮食健康,近日,卫滨区市场监管局召开春季学期校园食品安全工作培训会,全区54所学校、幼儿园校园食品安全负责人参加了培训会。
会上传达了《国务院食安办等5部门关于进一步加强校园食品安全工作的通知》《河南省市场监督管理局 河南省教育厅关于切实加强2025年春季学校食品安全工作的通知》等文件,重点解读了《学校食品安全与营养健康管理规定》《学校落实食品安全主体责任要点解析》《餐饮服务食品安全操作规范》等内容,要求各校园要落实食品安全主体责任,围绕食品安全机构及人员、设备设施、餐饮具消毒、食品留样、从业人员培训等方面加强管理,对重点风险隐患进行自查排查,严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制,筑牢校园食品安全防线。会上参会人员还集中观看了《食安中原公益大讲堂2025年春季开学校园食品安全》专题讲座。
会后,监管人员深入辖区各中小学、幼儿园食堂开展专项检查,督促学校、幼儿园严格落实食品安全主体责任,做好春季食品安全风险防控,切实保障广大师生“舌尖上的安全”。