近日，区委常委、副区长李付晋带队督导创建省级食品安全示范区工作，对部分学校、超市及重点区域落实创建要求情况进行明察暗访。

在新乡市第二铁路高级中学、新乡市第七中学、隆盛华庭幼儿园，详细了解学校食堂管理制度、食品原材料采购、进货查验、日常操作流程等方面情况；深入学校食堂餐厅、后厨、仓储等场所，重点检查了环境卫生、从业人员健康管理、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节。

在新运超市，重点检查超市的环境卫生、设施设备、现场运行等情况，听取负责人关于落实食品安全主体责任工作的汇报；对照任务清单详细了解企业农产品抽检、人员健康档案管理及进货查验等相关制度，对发现的问题进行督促整改。

督导过程中，要求食安办全方位抓好创建氛围营造，调动全区各界共治共享的积极性，广泛参与创建宣传；让广大群众了解创建省级食品安全示范区工作，认可创建成效。