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卫滨区市场监督管理局加强食品安全抽检 助力优化营商环境
发布日期:2021-12-30 09:48 信息来源:卫滨区市场监督管理局 访问量:1400

为进一步优化营商环境严把食品安全质量关,切实保障群众食品安全2021以来卫滨区市场监督管理委托第三方抽检检测机构对辖区流通环节、餐饮环节、生产环节开展食品安全监督抽检工作

卫滨区市场监督管理局立足监管实际,对近年来食品安全抽检中发现的高风险隐患食品、小餐饮、食用农产品等问题进行梳理、汇总,并根据新乡市市场监督管理局2021年食品监督检查抽检方案和抽检计划,制定了区本级菜市场、农贸市场、商超、餐饮服务、学校食堂,托幼食堂等为重点场所,以粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、豆制品、糕点、餐饮食品、食用农产品等为重点的监管抽检计划。

在抽检工作中,是坚持问题导向。突出风险较高的品种、项目、区域和环节,聚焦我人民群众普遍关心的食品安全问题加大对既往抽检不合格食品生产经营企业的跟踪抽检,杜绝同一食品安全问题反复发生是坚持检管结合实现抽检计划制定、组织实施、核查处置、数据分析与日常监管工作的有机结合提高监督抽检的有效性是坚持广泛覆盖。抽检环节覆盖全面,落实“双随机”要求,确保抽样规范,检验结果科学公正、真实准确是开展食品安全“你点我检”活动。在主要农贸市场、超市设立活动现场,广泛征集人民群众对存在安全隐患担忧的食品信息,开展食品快检工作。是依法规范做好食品抽检检验、信息公开等工作

2021年度卫滨区市场监督管理局食品安全监督抽检涉及7个食品大类共计550批次。其中合格批次532批次,合格率96.73%;不合格样品18批次,不合格率3.27%开展食品快检350批次,,并全部上传至快检信息管理平台。所有抽样信息按要求全部录入国家食品安全抽检信息系统, 并依法在区人民政府官方网站上进行公示,监督抽检结果公布率达到100%,有效助力了优化营商环境,进一步规范了市场秩序。

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卫滨区市场监督管理局有序开展2021年度食品安全监督抽检、食品快检工作

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