“本来以为要把我们店取缔了，没想到整改后不仅办理了经营许可证，而且卫生条件好了、证件齐全了、生产规范了，客户看到后十分满意，将原来订的100单改成了300单，效益明显比之前好多了！谢谢检察院，谢谢市场监管部门……”近日，新乡市卫滨区人民检察院员额检察官褚予州在对两家商户进行回访时，商户们喜笑颜开地说。

该院在履行公益诉讼监督职责中发现，某农贸市场内两家销售芝麻等农产的商户现场制作香油、芝麻酱等食品，制作现场卫生较差，不能提供食品经营许可证，其行为可能导致食品安全风险发生。

随即，该院向卫滨区市场监督管理局发出检察建议。经查实，两家香油作坊均未取得食品经营的相关证件且生产现场不符合食品生产要求，应依法取缔。但检察官考虑到：每一个商户背后都关系着一个家庭的生活生计问题，这是关乎民生的问题，“一关了之”并不是检察为民的初衷，要让检察建议真正成为解决民生的“金钥匙”。

案件办理过程中，检察官和市场监管部门多次为两家商户继续经营提供法律帮助，经过整改，最终都达到了法律标准。市场监管局分别于2021年10月18日及10月25日发放了相关证件。两户“小作坊”避免了被关停的命运，得以合法经营，维护了商户的最大利益，让他们切实体验到了司法为民的温度。同时检察机关联合市场监管部门对辖区市场存在的同类问题进行了彻底摸排调查，进一步规范此类经营者，为食品安全保驾护航。