近年来，随着卫滨区奶牛养殖产业不断的发展，如何提高奶牛养殖产业效益，提高卫滨区奶业发展活力，增强卫滨区乳业整体竞争水平，成为卫滨区奶业发展的新思路。卫滨区结合卫滨区奶业发展的实际，以卫滨区水鲜园奶牛养殖场为依托创新发展思路，不断扩宽产业链条，促进三产融合模式的发展，实现了奶牛养殖产业的跨越升级。

一、卫滨区奶牛养殖三产融合发展基本情况

（一）不断提高传统奶牛养殖产业技术水平

卫滨区水鲜园奶牛养殖场始建于2007年7月，位于卫滨区平原乡张固城村南，养殖场总投资1600万元，占地170亩，建筑面积6000平方米，场内建有办公楼一栋，牛舍12栋，青贮池1座，800立方米沼气池，有机肥加工车间，挤奶厅1处。现奶牛存栏量达600余头，产奶牛320余头，日产鲜乳10吨，年产值3000余万元，建有奶牛养殖场、办公楼等生产生活区，库房、配电室、锅炉房等基础设施一应俱全。

卫滨区水鲜园奶牛养殖场，于2013年在卫滨区率先推行先进的牧场化奶牛饲养管理新理念。建立以改善奶牛生产环境条件为核心的饲养模式及饲养工艺，为奶牛创造了干净、舒适的生产环境。通过同大中专院校、科研院所等单位的合作，提高了奶牛养殖技术的科学性，在奶牛生产管理上，与河南省奶牛研究中心DHI实验室合作，根据DHI数据集各区域生产数据的统计，分析调整奶牛生产动态和饲料采购计划，把日粮配方与TMR饲养工艺紧密结合，根据不同群别供应饲料种类，实现了不同群别奶牛的精准化饲养。另外，本奶牛场定期对场内管理生活区和生产饲养区进行消毒防疫严格控制疫病的发生。

通过不断建立完善的生产销售服务体系，每年消耗以玉米秸秆为主的各类秸秆饲料1.6万余吨，有效的解决了周边农民秸秆处理的问题，形成了一个良好的产业带动作用。目前，卫滨区水鲜园奶牛养殖场已经成为规模化奶牛健康养殖基地和优质原料奶生产示范基地，牛奶销售与伊利集团河南济源加工厂合作，生产的牛奶指标达到伊利集团优质原奶的标准，成为河南省知名牛奶养殖基地。

（二）创新发展思路促进三产融合

卫滨区水鲜园在不断提升传统奶牛养殖产业发展的基础上，创新思路大力发展休闲观光牧场科普园项目，项目总投资260万元，占地80亩。

卫滨区水鲜园奶牛养殖场于2017年投资了50万元对原有的有机晚秋黄梨采摘基地进行规范提升，并兴建了卫滨区水鲜园萌宠互动乐园，通过组织周边的市民开展水果现场采摘、开展幼儿与犊牛、萌宠近距离接触等活动取得了良好的效果。2017年6月—2018年1月，水鲜园奶牛养殖场投资60万元，修建了奶牛特色餐饮农庄、奶业产品DIY鲜奶吧、现代奶牛养殖技术科普大厅、公众会议大厅等设施，并正式通过微信、微博等互联网形式向社会公众宣传开放。日接待周边城市居民消费者能力达到100多人次，为周边的城镇居民提供了一个了解现代化奶牛养殖产业技术、体验农耕文化、特色奶牛产品餐饮娱乐的休闲观光基地，年增收达到50余万元。

卫滨区水鲜园奶牛养殖场2017年投资兴建鲜奶吧2个，生产巴士杀菌乳和发酵乳。由于占据地理位置的优势，实现了鲜奶从挤奶到消费者手中用时不到6个小时，通过休闲观光牧场的开放，让鲜奶消费者，对自己喝的鲜奶真正的做到了看的清楚，喝的健康，不但提高了消费者对牛奶的认识，也为消费者喝到最新鲜、质量优质的鲜牛奶提供了一个销售渠道。

卫滨区水鲜园奶牛养殖场计划投资80万元来进一步提升休闲观光牧场形象，开展农耕文化体验为主题的城郊特色农业体验园建设，并与周边的特色畜禽产品、丁固城樱桃园、草莓、蔬菜种植等进行互动结合，不但将我区奶牛养殖产业宣传出去，同时搭建起卫滨区特色农产品宣传销售平台，通过网络、微信朋友圈搭建起卫滨区特色城郊农畜产品展销平台，从而成为周边城镇居民假日休闲观光、了解奶牛技术养殖的观光休闲基地。