为进一步深化市民文明行动，提升社会文明程度，区商务局积极组织开展“文明餐桌”示范店、示范街、示范机关食堂、示范学校食堂评选活动。

此次活动以“提倡节俭 文明消费 人人参与 绿色共享”为契机，在全社会倡导“节约用餐，文明消费”的良好风尚，以宾馆酒店、学校餐厅、机关食堂等为重点，广泛开展文明餐桌创建活动，普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐、健康饮食，不断提高市民文明素质和社会文明程度。同时，在餐饮食品行业内培育树立一批大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为的示范单位，带动整个行业的健康、规范、有序发展，为创建文明城市做出新贡献。

    新乡宾馆、九州宾馆、新乡市小丽鲸大酒店有限公司、长城宾馆被评为文明餐桌示范企业；新乡市第十六中学被评为文明示范学校食堂。