老秦记臭烩面因其独特的风味深受消费者欢迎，近日，新乡市卫滨区老秦记臭烩面餐饮有限公司荣获新乡市第三批“新乡老字号”称号。 

近年来，卫滨区商务局高度重视老字号品牌保护与传承创新，卫滨区商务局高度重视老字号品牌保护与传承创新，持续完善机制，不断优化发展环境，让老字号企业实现健康有序发展。目前辖区已有“中华老字号”1家，“河南老字号”7家，“新乡老字号”5家，商业模式不断创新，品牌效应逐步显现，成为全市拥有老字号企业最多的行政区。

深入调研，精准把脉老字号发展。与辖区老字号企业负责人进行面对面交流，积极挖掘企业内在价值，培育企业品牌文化传承。依托品牌特色，发挥企业新优势，将企业文化融入中华民族传统文化和新乡地域特色中来。进一步弘扬老字号企业优秀文化，塑造品牌价值，扩大品牌影响力。

突出培育导向，助力老字号转型升级。深入挖掘老字号资源，强化宣传引导和重点培育，加大指导力度，促进补齐短板弱项或缺项，创造条件培育一批潜在老字号，建立老字号信息库，实行动态管理。鼓励老字号实现单位名称、老字号、商标三者统一，指导老字号规范使用，会同市场监管部门严厉打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣产品行为。根据不同企业的发展阶段，进行精准施策，制定“一品一策一方案”，将老字号企业分成四种类型，分别为做大做强、做精做优、传承保护和盘活调整，每个老字号品牌企业分别就各自发展制定目标、细化举措、落实责任、优化评价，并就老字号发展需要解决的问题列出清单，逐步解决，逐一销号。

突出活动引领，提升老字号品牌影响力。鼓励引导我区老字号积极参加消费品博览会、老字号博览会等会展交流活动，提升知名度和影响力，展示高质量品牌成果。聚焦传统节日，积极组织老字号企业参与“老字号嘉年华”、年货节等各类主题促消费活动，多渠道宣传现有老字号品牌、推广老字号优秀商业理念，助力老字号品牌做大做优。支持鼓励老字号进商业综合体，推动老字号企业以市场为导向提升品牌价值和市场竞争力，实现优秀传统文化的社会共享和世代传承。

下一步，区商务局将统筹用好商贸流通领域各项发展政策，加强老字号政策支持，遴选认定一批老字号、优化壮大一批老字号、重点培育一批老字号，激发高质量发展内生动力，促进其做大做强、创新发展，充分发挥老字号在消费促进、产业升级、文化引领、民族自信等方面的示范引领作用，续写老字号在新时代绽放精彩活力的新篇章。